池袋のインドカレー屋さんに入って、
インド人のおじちゃんたちから学んだこと。
急にインドカレーが食べたくなり、
雰囲気が素敵だったので、友人とお店に入りました。
店内は9割ほど埋まっていて、
スパイスの香りが、空腹をさらに加速させます。
たわいもない話をしながら、
お店を見渡す。
水の置き方とか、オーダーの取り方とか
すっごい適当な感じなんだけれど（笑）、
飲み物を頼んだらすぐ出てくるし、
店員さん同士が仲が良さそうで、
すごく落ち着く、、。
『美味しそう！』と思わず言うと
「でしょ」とニコッとされる。
なんだか、友達の家に遊びに行っておもてなしされた感じ。
お客さんと店員さんが対等な雰囲気がいいな。
ファミレスとか、レストランだと出せない雰囲気。
常に笑顔で
等身大で自分らしく
かざらない
自分に"フランクさ"を足したら、
もっと周りを幸せにできる、自分も幸せになれるかもな、、
と帰りの電車で思ったり。。
